环保餐厨垃圾清运车与过去的老旧车辆相比有着清洁卫生、效率高、无遗洒的特点。过去由3个人才能抬上车的餐厨垃圾桶，如今只要放到车上顶运装置，司机一按开关，餐厨垃圾就被自动倒进了密闭的车槽中。过去转运餐厨垃圾至少要3个人同时作业，而现在只要一个人就能轻松完成。

　　更重要的是，专业车辆完全密封不但加快了清运效率，还不会造成汤水洒漏。据负责餐厨垃圾清运的北京环卫集团二清分公司负责人介绍，该公司购置的环保餐厨垃圾专业清运车是为该市首座餐厨垃圾集中处理厂配置的。过去，该市宾馆、饭店和各单位的餐厨垃圾大多是由个人清运，为提高北京市餐厨垃圾的处理水平，该市在大兴区建成首个餐厨垃圾处理厂——北京市南宫餐厨垃圾处理厂，已投入运转。（吉辑）